Catalina 555 | Restaurante La Victoria

Nuestro concepto es el de una Brasería-Picantería, es decir, cocina informal, cocina de fiesta y principalmente, cocina para compartir, por eso nuestro lema es ese “Comer y Compartir”. Nuestras presentaciones son en fuentes y van al centro de la mesa, para que todos participen e interactúen alrededor de los platos.

Nuestra especialidad son los guisos tradicionales, peruanos en parte, pero también universales, además de los braseados, confitados, en general, guisos de muchas horas de cocción, además tenemos siempre algo de nuestro mar para ofrecer, siempre bajo nuestra filosofía de picar, compartir. El cebiche es infaltable en nuestra casa, siempre utilizando la pesca del día.

No contamos con una carta fija, nuestra oferta va cambiando constantemente con la idea de asegurar la máxima frescura y estacionalidad de nuestros insumos, pero les aseguro que siempre les sorprenderá nuestra selección de sabores muy cuidados. Contamos con una acogedora barra cuyo fuerte son las cervezas y el pisco, para ello hemos seleccionado una serie de marcas nacionales y mundiales con las usted podrá complementar su experiencia y para picar tenemos siempre los piqueos del día, si es que lo suyo es beber algo picando algo en el bar.

Nuestra idea es desarrollar todo un concepto a partir de nuestros guisos, queremos que sienta la calidez de nuestra cocina y barra y que su experiencia sea totalmente satisfactoria.